Gerardo Blasco 

Experiencia en Gestión de la Calidad e Inocuidad, así como en procesos de la Industria Alimentaria (Producción, Desarrollo y Mejora de Proceso. Gerente de Tasker Consultores (Blasper Consultores SRL), empresa dedicada a la Consultoría, Auditorías y Capacitación en la gestión de calidad e inocuidad. Docente desde 2004 en la Universidad Nacional de Quilmes en materias como Química de alimentos, Control estadístico de procesos y actualmente en Gestión de la Calidad, cursos de posgrado y director y jurado de tesis y PPS. Auditor líder ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 (Food Y Packaging) y BRCGS entre otras normas. Trabajos realizados en Argentina, España, Chile, Brasil, Paraguay, Bolivia, México, Colombia, Perú, Uruguay y Ecuador. Consejero Titular del CPIA (2012-2016)“Consejo de los profesionales del Agro, Agroalimentos y Agroindustria”. Actualmente miembro de la comisión de Alimentos. Integrante de la Plataforma de Alérgenos.